miércoles, 21 de septiembre de 2011
"LUNES SIN CARNE"
Hablando de pequeñas modificaciones…
Otra forma en la que podemos ayudar al planeta y de paso a nuestro organismo por aquello del colesterol, es no comer carne un día a la semana, esta es una idea lanzada por un grupo de organizaciones de salud pública de los Estados Unidos, “Lunes sin carne”, la idea es invitar a la gente a no consumir carne los días lunes y con esto tan solo en EU, se podrán evitar el consumo de 12 mil millones de galones de gasolina, según un estudio de la FAO (siglas en inglés) Organización de Alimento y Agricultura de Naciones unidas, las emisiones de gases de efecto invernadero relacionadas con todo el proceso de la producción de carne, representan la 5ta parte de emisiones a nivel mundial. La cantidad de emisiones de gases de efecto invernadero que se reduciría sería equivalente a que todos los estadounidenses cambiarán su auto por uno ecofriendly como el Toyota Prius.
Al mismo tiempo se ahorraría suficiente agua como para que todas las personas del mundo tomaran un baño de tina 20 veces al año. Personajes famosos como Paul McCartney y sus hijas Stella y Mary McCartney, Kevin Spacey, Woody Harrelson y Joanna Lumley, Chris Martin y hasta el empresario Richard Branson, dueño de la aerolínea Easyjet, han declarado estar de acuerdo y practicar la campaña “Lunes sin carne”.
Gracias a:
· Revista veintitantos
Suscribirse a:
Entradas (Atom)